Hôtel Mondrian

Pour compléter notre équipe, Pearl Housekeeping recherche un/une Gouvernant(e) Générale pour exercer dans l’un de nos hôtels : Mondrian Bordeaux Chartrons.

Situé dans le centre ville de Bordeaux, au cœur du quartier des Chartrons, l’hôtel Mondrian a ouvert ses portes en novembre 2023. Le Mondrian est un hôtel 5 étoiles appartenant au groupe Ennismore. Il se compose de 100 chambres, d’un restaurant, de salons, d’un spa avec piscine. Le Mondrian est un hôtel de luxe, offrant à ses clients bien-être, cocooning et sérénité.

Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale de l’hôtel, vous êtes garant du bon contrôle des chambres et des étages ainsi que de la satisfaction des clients. Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité, discrétion et diplomatie avec le sourire.

Vos Missions :
• Leadership et Management : Dirigez et inspirez une équipe de professionnels de l’entretien, garantissant un niveau de propreté et de présentation à la hauteur des attentes d’un hôtel 5 étoiles.
• Excellence Opérationnelle : Assurez-vous que chaque chambre et espace commun soit irréprochable, répondant aux exigences d’une clientèle exigeante.
• Gestion des Stocks et Approvisionnements : Supervisez les stocks et les commandes pour garantir que votre équipe dispose de tout le nécessaire pour exceller dans ses missions.
• Recrutement et Administration : Participez activement au recrutement, à la gestion des plannings, congés, et extras, en assurant une organisation optimale.
• Relation Client : Soyez attentif(ve) aux besoins spécifiques de nos clients VIP, en garantissant une satisfaction totale et en anticipant leurs attentes.

Profil Recherché :
• Formation d’Élite : Diplômé(e) d’une école hôtelière de renom, vous êtes passionné(e) par le luxe et l’excellence.
• Expérience Confirmée : Vous avez une solide expérience en tant qu’Assistant(e) Gouvernant(e) ou Gouvernant(e) Général(e) dans un environnement 5 étoiles.
• Compétences Clés : Rigueur, organisation, présentation impeccable, maîtrise parfaite de l’anglais, et un savoir-être irréprochable sont vos atouts majeurs.
• Fibre RSE : Vous êtes engagé(e) dans une démarche de responsabilité sociale et environnementale.
• Aptitudes Relationnelles : À l’écoute des besoins de vos clients et de vos équipes, vous travaillez avec anticipation pour garantir un quotidien harmonieux.
• Dynamisme et Évolution : Vous aimez les défis, savez gérer le stress et les imprévus, et êtes motivé(e) par la progression professionnelle.

Pourquoi Nous Rejoindre ?
• Environnement Exceptionnel : Travaillez au cœur de Bordeaux dans un cadre luxueux, au sein d’une ville dynamique et riche en culture.
• Équipe Passionnée : Intégrez une équipe soudée et motivée par l’excellence, où chaque jour est une opportunité de se surpasser.
• Évolution Professionnelle : Profitez des opportunités de développement au sein de notre groupe hôtelier international, qui valorise les talents et l’évolution de carrière.
• Entreprise à Taille Humaine : Faites partie d’une entreprise où l’humain est au centre, avec une rémunération attractive incluant un fixe, des primes, et autres avantages.

Prêt(e) à relever ce défi ?
Postulez dès maintenant en envoyant votre lettre de motivation et votre CV. Rejoignez notre équipe et participez à l’excellence de notre hôtel 5 étoiles.

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